close
最近很愛這種清淡的口味,公公幫我買了小黃瓜,
憑著印象把它涼扮成小菜,
把小黃瓜洗乾淨用刀子平面那裡拍扁小黃瓜,拍好之後切段備用
(我不喜歡用切塊的,這樣太厚不入味)
ps:加點紅蘿蔔顏色會更漂亮喔,紅蘿蔔被我拿去煮稀飯了@@
用少許鹽巴抓一下小黃瓜等一下下他會出水 (把水水倒掉)
加上鹽巴(烹大師、雞精粉很多健康的粉都可以取代鹽巴味精喔)
芝麻香油少許、糖少許、白醋
用保鮮膜封起來放在冰箱入味就可以吃了喔
真的很好吃哈.....
這個稀飯其實應該加上番茄的,這樣會更甜更美味!!
但是最近番茄貴的跟什麼一樣,所以就沒有加番茄,可是味道還是很棒的喔^^"
排骨用滾水燙過 (去除血水跟髒髒的東西)備用
紅蘿蔔去皮切塊備用(如果你的BB很小最好切小一點或適用成泥也可以)
把排骨+紅蘿蔔放在鍋子中
放進電鍋燉一個小時左右,別忘了加點白醋可以幫助鈣質釋放
ps:因為要給小饅頭吃才多這個步驟,小孩需要鈣質
加上煮好的白飯(我是用前晚的剩飯冰在冰箱過的)
燉煮至稀飯爛掉為止
加點雞精粉調味即可
真的很好吃×2
小饅頭可是非常賞臉的 吃光光了。
偷偷的做法不一定正確喔,但是我是這樣用的辣
分享給大家
全站熱搜
留言列表