幸福天地♥〟

 蔥 花 蛋

這次把他煎一大片，好像烘蛋喔，看起來不錯吧。

 香 烤 肉 片

這是買肉攤醃好的肉片回來放烤箱烤一下就好嚕。

 芹 菜 肉 片

芹菜加點紅蘿蔔絲放些肉片(抓太白粉)

剛好冰箱有烏賊(我應該沒說錯吧!!)

放點雞精粉一點點胡椒粉就很香了。

 煎 魚

這是什麼魚，我也不知道耶。

 滷 肉

最近迷上了滷肉，這是滷第三次了

每一次味道都更香耶，而且這個很下飯喔^^

當初偷偷會想開始滷肉，是因為看了兇媽的文章

但是偷偷印象中我媽媽的滷肉跟兇媽有點不一樣，

所以我綜合了兇媽跟偷麻麻的煮法如下：

材料：五花肉，蔥，薑片，蒜頭，冰糖，米酒

( 看看還需要吃啥，油豆腐!!?滷蛋!!?車輪!!?隨你喜愛挑選 )

步驟 ：先把蔥切段，薑切片備用

步驟 ：用多一點份量的油 (比炒的多一點) 爆香薑跟蔥段

等到有味道出來時，放下五花肉下鍋煎，因為偷偷的婆婆牙齒不好

請教過兇媽之後，兇媽教我肉不要煸太久，肉就會爛一點，

所以我都大約用到肉變色而已，沒有用到很金黃的樣子。

步驟 ：倒下醬油跟水 (坦白說我每次都用試味道所以實際份量，並不清楚耶)

讓它滾之後，加入冰糖攪拌到冰糖溶化，起鍋前加一點米酒後就用電鍋蒸了

當然放入電鍋蒸的時候我會放上幾顆不剝皮的蒜頭。

大家可以兩種方式都試試看，或是挑選自己喜愛的方法，

順便介紹一下兇媽的部落格，很多家常菜喔，

而且兇媽人很好，大家可以去看看^^

還有還有，兇媽有賣水餃喔，喜歡的人不妨買來嚐試看看唷。

 鳳 梨 苦 瓜 雞

這個湯我好喜歡喝喔，甜甜甘甘的

苦瓜也不會苦^^真棒耶!!

鳳梨苦瓜雞的煮法→ GO