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偷偷做月子到後期時,公公都會煮這個給我喝!!

超級幸福的^^"好好喝喔!!




麻油雞

材料

雞肉:雞腿 2隻

老薑:約10片

麻油: 5大匙


調味料:

醬油:2小匙

酒:半杯米杯

冰糖:2小匙



|´`)ノ・*:..。o*゜゜*★o。..:*


做法




1.雞腿洗乾淨剁塊(買的時候叫攤販的人幫你剁好),


燙一下去洗血水!!

2.熱鍋放入麻油先將薑片爆香再放入雞腿炒香。

3.把其他調味料依序放入鍋中,炒到香氣出來,


煮滾轉小火燜煮 20分鐘即可。


|´`)ノ・*:..。o*゜゜*★o。..:*


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